I CLASSICI CON STILE

 
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magnebevo cocktails Roma
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magnebevo cocktails Roma
magnebevo cocktails Roma
 

LE NOSTRE CREAZIONI

COTTON CANDY
COTTON CANDY

FRANGELICO, GRAPPA NARDINI, LIMONCELLO, LIMONE.

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AGED MANHATTAN
AGED MANHATTAN

WHISKEY, VERMUT ROSSO, SHERRY. Invecchiato un mese in botte.

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PESCA IL PISCO
PESCA IL PISCO

PISCO, SUCCO DI PESCA, SCIR. DI MANGO, LIMONE, ALBUME.

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PRENDI IL BRANDY
PRENDI IL BRANDY

PESTATO DI LIMONE E ARANCIA, BRANDY, AMARETTO DI SARONNO, FRUTTI ROSSI, BITTER MIX.

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ER CARTELLO
ER CARTELLO

TEQUILA, CAMPARI, VERMOUTH BIANCO, LIME, ZENZERO.

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MESCALOTTO
MESCALOTTO

MEZCAL, LIQUORE AL BERGAMOTTO, SCIR, AGAVE, CRUSTA DI SALE AL LIMONE

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WILD RUSSIAN
WILD RUSSIAN

PESTATO DI GINEPRO,PEPE ROSA, PEPE NERO E ROSMARINO, VODKA, TRIPLE SEC, LIME, SCIR. DI ZUCCHERO, BITTER ORANGE.

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COCO TIKI
COCO TIKI

RUM BIANCO, RUM SCURO, SCIR. DI COCCO, NOCE MOSCATA, BITTER MIX, BITTER CHOCCOLATE, LIME.

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GINO
GINO

GIN, LIME, SHRUB DI PACHINO E PEPERONCINO, SODA, BASILICO.

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CREAZIONI PASSATE

POP-PORN
POP-PORN
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JAGERSTACCHIO
JAGERSTACCHIO
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TUTTI I FRUTTI
TUTTI I FRUTTI
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IL CHINOTTO DI ROSEMARY
IL CHINOTTO DI ROSEMARY
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LA TRAPPOLA
LA TRAPPOLA
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OCCHIO DEL DRAGONE
OCCHIO DEL DRAGONE
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SO BBELLO
SO BBELLO
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MANGO PE SCHERZO
MANGO PE SCHERZO
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ER PIRATA PESCATO
ER PIRATA PESCATO
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STRANO MULE
STRANO MULE
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TEATINIC
TEATINIC
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A B QUALCOSA
A B QUALCOSA
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CHIONZO
CHIONZO
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RED SNAPPER
RED SNAPPER
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NINA COBBLER
NINA COBBLER
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COCKTAILS

ESTIVI 2016

CREMA ALLA EDGAR
CREMA ALLA EDGAR

Blended - coppa Zabov (1oz) Dry orange (1/2oz) Tio pepe (1/2oz) Panna (3/4oz) Cannella in polvere (1 pizzico) Orange bitter (2 drop) Macina(1 )

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EDONIST!
EDONIST!

Stir&strain - doppia coppa Elisir noir Havana 7 Galliano vaniglia Panna Scir. Lampone

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FISCHIO SOUR
FISCHIO SOUR

Dry shake -shake&strain Macchu pisco (1 1/2oz) Sciroppo litchi (1/2oz) Limone (3/4oz) Albumina (1/2 oz) Bitter prugna Decorazione: dattero

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LADY MARMELADE
LADY MARMELADE

Stir - old fashioned Marmellata mele cotogne (2 cucchiaini) Bitter chocolate (2 drop) Bitter orange (2 drop) Jim beam (1 1/4oz) Southern comfort (3/4oz) Ice ball

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CALAVERA
CALAVERA

Stir & strain o stir - coppa sombrero Olmeca (1 1/2oz) Lime succo (1 oz) Fumo liquido (2 contagocce) Worchestershire (4 drop) Angostura (1 drop) Sale affumicato al basilico (1 pizzicone) Pepe (4 botte) Tabasco verde (4 drop)

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PERSEFONE
PERSEFONE

Doppia coppa - muddled&shake&double strain Absolut (1 1/2oz) Arancia e melograno pestato Scir ananas (3/4 oz) Tabasco verde (4 drop) Lime succo (3/4 oz) Melograno (2 cucchiaini)

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RUM CRUSTA
RUM CRUSTA

Snifter - shake & double strain Havana (3 3/4oz) Havana (7 3/4oz) Dry orange de kuyper (1/2oz) Scir tè nero mango e passion fruit (3/4oz) Limone succo (1oz ) Chocolate bitter (2 drop) Orange bitter (2 drop) Crusta sugar mix Lemon peel

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BIG CHESTNUT JULEP
BIG CHESTNUT JULEP

Double rock - shurn Crema marroni (2 cucchiaini) Jameson (1 1/2oz) Menta (tanta)

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CASA DE ZIA
CASA DE ZIA

Tumbler - build&stir Beefeater (1 1/4oz) Lime succo (3/4oz) Shrub alle mele (1oz) Ginger beer (fill) Ginger ale (top) Cannella in polvere (1 punta cucchiaino)

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Fumante
Fumante

Olmeca, Galliano vaniglia, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Basilico, Sale affumicato al basilico

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Braveheart
Braveheart

Jameson, Campari, Vermouth frutti rossi e tabasco, Bitter al cacao

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El creollo
El creollo

Havana 3, Havana 7, Zucchero panela, Bitter creolo, Bitter orange, Scorza di limone, Scorza di arancia, Scorza di lime

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Non Dire No !
Non Dire No !

Courvousier VS, Cointreau, Succo di limone, Sciroppo al the nero Passion fruit e mango, Albumina, Orange bitter

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Mojito Killer
Mojito Killer

Menta, Ananas, Havana 3, Amaretto, Miele, Lime

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Really don't care
Really don't care

Vodka, Orange dry, Shrub kumkuat, Succo limone, Orange bitter, Albumina

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Shanghai
Shanghai

Beefeater, Elderflower de kuyper, Lime, Zucchero, Ginger ale, Ginger beer, Zenzero, Cetriolo

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BLOODY MARY

SPECILITA'

DELLA CASA

WE LOVE MARY!

BLOODY MARY IN SEI VARIANTI CREATE DA MARTA CASTAGNONE!

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MARIA LA SANGUNARIA

Grappa, succo di pomodoro, succo di limone, sale, pepe, tabasco, angostura, shrub pachino e peperoncino, salsa worchestershire, basilico.  

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YAKUZA

sake, succo di pomodoro, succo di lime, pasta di rafano, soia, sale, pepe, tabasco, angostura orange.

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BRANDY MARY

Brandy, succo di pomodoreo, succo di lime, schub alle melanzane, sale, pepe, tabasco, angostura, salsa worchestershire. 

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MARY IS VEGAN

Gin, succo di pomodoro, succo di limone, sale affumicato, pepe, timo, tabasco affumicato, angostura orange, salsa worchestershire.

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RED SNAPPER

Gin, succo di pomodoro, succo di limone, sale, pepe, tabasco, salsa worchestershire, angostura, noce moscata. 

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CALAVERA

Tequila, succo di pomodoro, succo di lime, sale affumicato, pepe, tabasco affumicato, tabasco verde, angostura orange, salsa worchestershire.