I CLASSICI CON STILE
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LE NOSTRE CREAZIONI
COTTON CANDY
FRANGELICO, GRAPPA NARDINI, LIMONCELLO, LIMONE.AGED MANHATTAN
WHISKEY, VERMUT ROSSO, SHERRY. Invecchiato un mese in botte.PESCA IL PISCO
PISCO, SUCCO DI PESCA, SCIR. DI MANGO, LIMONE, ALBUME.PRENDI IL BRANDY
PESTATO DI LIMONE E ARANCIA, BRANDY, AMARETTO DI SARONNO, FRUTTI ROSSI, BITTER MIX.ER CARTELLO
TEQUILA, CAMPARI, VERMOUTH BIANCO, LIME, ZENZERO.MESCALOTTO
MEZCAL, LIQUORE AL BERGAMOTTO, SCIR, AGAVE, CRUSTA DI SALE AL LIMONEWILD RUSSIAN
PESTATO DI GINEPRO,PEPE ROSA, PEPE NERO E ROSMARINO, VODKA, TRIPLE SEC, LIME, SCIR. DI ZUCCHERO, BITTER ORANGE.COCO TIKI
RUM BIANCO, RUM SCURO, SCIR. DI COCCO, NOCE MOSCATA, BITTER MIX, BITTER CHOCCOLATE, LIME.GINO
GIN, LIME, SHRUB DI PACHINO E PEPERONCINO, SODA, BASILICO.Mostra altro
CREAZIONI PASSATE
POP-PORN
JAGERSTACCHIO
TUTTI I FRUTTI
IL CHINOTTO DI ROSEMARY
LA TRAPPOLA
OCCHIO DEL DRAGONE
SO BBELLO
MANGO PE SCHERZO
Mostra altro
ER PIRATA PESCATO
STRANO MULE
TEATINIC
A B QUALCOSA
CHIONZO
RED SNAPPER
NINA COBBLER
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COCKTAILS
ESTIVI 2016
CREMA ALLA EDGAR
Blended - coppaZabov (1oz)
Dry orange (1/2oz)
Tio pepe (1/2oz)
Panna (3/4oz)
Cannella in polvere
(1 pizzico)
Orange bitter (2 drop)
Macina(1 )
EDONIST!
Stir&strain - doppia coppaElisir noir
Havana 7
Galliano vaniglia
Panna
Scir. Lampone
FISCHIO SOUR
Dry shake -shake&strainMacchu pisco (1 1/2oz)
Sciroppo litchi (1/2oz)
Limone (3/4oz)
Albumina (1/2 oz)
Bitter prugna
Decorazione: dattero
LADY MARMELADE
Stir - old fashionedMarmellata mele cotogne (2 cucchiaini)
Bitter chocolate (2 drop)
Bitter orange (2 drop)
Jim beam (1 1/4oz)
Southern comfort (3/4oz)
Ice ball
CALAVERA
Stir & strain o stir - coppa sombreroOlmeca (1 1/2oz)
Lime succo (1 oz)
Fumo liquido
(2 contagocce)
Worchestershire (4 drop)
Angostura (1 drop)
Sale affumicato al basilico (1 pizzicone)
Pepe (4 botte)
Tabasco verde (4 drop)
PERSEFONE
Doppia coppa - muddled&shake&double strainAbsolut (1 1/2oz)
Arancia e melograno pestato
Scir ananas (3/4 oz)
Tabasco verde (4 drop)
Lime succo (3/4 oz)
Melograno (2 cucchiaini)
RUM CRUSTA
Snifter - shake & double strainHavana (3 3/4oz)
Havana (7 3/4oz)
Dry orange
de kuyper (1/2oz)
Scir tè nero mango e passion fruit (3/4oz)
Limone succo (1oz )
Chocolate bitter (2 drop)
Orange bitter (2 drop)
Crusta sugar mix
Lemon peel
BIG CHESTNUT JULEP
Double rock - shurnCrema marroni
(2 cucchiaini)
Jameson (1 1/2oz)
Menta (tanta)
CASA DE ZIA
Tumbler - build&stirBeefeater (1 1/4oz)
Lime succo (3/4oz)
Shrub alle mele (1oz)
Ginger beer (fill)
Ginger ale (top)
Cannella in polvere
(1 punta cucchiaino)
Mostra altro
Fumante
Olmeca,Galliano vaniglia,
Succo di lime,
Sciroppo di zucchero, Basilico,
Sale affumicato al basilico
Braveheart
Jameson,Campari,
Vermouth frutti rossi e tabasco,
Bitter al cacao
El creollo
Havana 3,Havana 7,
Zucchero panela,
Bitter creolo,
Bitter orange,
Scorza di limone,
Scorza di arancia, Scorza di lime
Non Dire No !
Courvousier VS, Cointreau,Succo di limone, Sciroppo al the nero Passion fruit e mango, Albumina,
Orange bitter
Mojito Killer
Menta,Ananas,
Havana 3,
Amaretto,
Miele,
Lime
Really don't care
Vodka,Orange dry,
Shrub kumkuat,
Succo limone,
Orange bitter,
Albumina
Shanghai
Beefeater,Elderflower de kuyper, Lime,
Zucchero,
Ginger ale,
Ginger beer,
Zenzero,
Cetriolo
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BLOODY MARY
SPECILITA'
DELLA CASA
WE LOVE MARY!
BLOODY MARY IN SEI VARIANTI CREATE DA MARTA CASTAGNONE!
